«КОГДА 45 ЛЕТ НАЗАД В ЖИТОМИРЕ НАЧИНАЛИ ПЕЧЬ ПОДОВЫЙ РЖАНОЙ ХЛЕБ, ЭТО БЫЛО СРОДНИ РЕВОЛЮЦИОННОМУ ПРОРЫВУ В ХЛЕБОПЕЧЕНИИ»
При нынешнем многообразии видов хлеба сложно представить
что 45 лет назад наша область только осваивала выпечку подового (круглого) хлеба из ржаной муки, и это было сродни революционному прорыву в хлебопечении!