Если пьяный водитель сбивает пешехода, тут все понятно - вот преступник, вот потерпевший.
Если ущерб нанесен имуществу (например, дому), то и здесь, по логике и закону, вопросов не должно возникнуть: обвиняемый обязан возместить убытки, которые он нанес пострадавшему.