Каждый день съедая по яблоку, ты экономишь на враче. Примерно так гласит старинная английская пословица. И это не преувеличение. Яблоки содержат почти все необходимые организму витамины: В1, В6, С, Е, К, РР, фолиевую кислоту, каротин, минеральные соли кальция, натрия, фосфора и железа, а также 8-15% сахаров.