В каждом районе любого города есть так называемые "наливайки".
Грубо говоря, это наиболее низкосортные кафе, куда люди приходят выпить дешевого алкоголя и в лучшем случае закусить кусочком ириски, плавленого сырка или соленым огурцом. Разумеется, контингент подобных мест практически всегда соответствует обстановке.