Наверное, единственным минусом является высокая стоимость для производителей напитка. История происхождения также уникальна и удивительна, как и сам арманьяк. Крепкий старый алкогольный напиток появился во Франции, поэтому не удивительно, что он имеет такие насыщенные и особенные вкусовые характеристики. Арманьяк создают на небольшом производстве и в ограниченном количестве, при чем, далеко не всеми виноделами. Производится исключительно в небольшом городе Гасконь, что находится на юго-западе страны. Сегодня купить арманьяк не составляет труда, каждый ценитель хорошего алкоголя сможет его попробовать, не выезжая за пределы своей страны.

Особенности напитка

Напиток действительно особенный, но ценители рекомендуют употреблять его после приема пищи, не совмещая с различными напитками. Наливать принято в традиционный бокал для коньяка, нагревая теплом от руки, что позволят раскрыться всем ароматам и вкусовым оттенкам. Интересно, что даже закуска не обязательна, а употреблять нужно небольшими глотками. Стоимость за элитный напиток может достигать более четырехсот тысяч евро за бутылку, но даже сами французы говорят, что, так как коньяк был подарен всему миру, арманьяк они оставили только себе. А действительно, по многим особенностям, он поход на коньяк. Золотистый цвет и схожий вкус заставят запутаться многих, но опытные дегустаторы с легкостью отличат его за счет сочетания ноток фиалки, чернослива и ореха. Поэтому для тех, кто любит вкусные элитные напитки – это отличный вариант.



Главные отличия от коньяка

Технология изготовления схожа с коньячной. Но некоторые детали перегонки и играют главную роль. К этим деталям относятся: различные сорта винограда, из которого последует одна непрерывная дистилляция, в то время, как для коньяка необходим метод двойной перегонки. Крепость. Если в коньяке 40 градусов, то арманьяк может содержать влоть до 50-ти. Интересной особенностью является и время урожая винограда, а это исключительно урожай одного года. Для коньяка данный нюанс не столь принципиален. Выдержка. Для арманьяка срок больше, но, как и для коньяка, сама выдержка происходит в дубовых бочках. Поэтому, можно подытожить, что виноград и выдержка играют главную роль для уникальных особенностей арманьяка.